吉品玉米風味面添加玉米粉制作而成，其口感順滑筋道，色澤金燦光亮，有淡淡玉米清香，煮出的掛面顏色黃亮、表面比較光滑。玉米屬于粗糧，含有大量的膳食纖維。
秋天新收的玉米磨成的面粉，不但聞起來有濃郁的玉米香，吃起來也帶有清甜的口感，不過，它畢竟是粗糧，沒有口感細膩的精米、白面那么受歡迎，但是，智慧的我們可想辦法改善它，如掌握以下4點，就能做到色、香、味、俱全，而且，口感好。
平時我們一年到頭主食大多是白面、大米，營養單一不說，這種精加工的米面中，維生素和各種微量元素等營養成分也非常低，所以，適當吃些粗糧，如玉米面、小米、蕎麥等，對身體健康非常有益。
